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ふぐ引き包丁300mm 青鋼

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7560円

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ふぐ引き包丁300mm 青鋼の詳細情報

【ふぐ引き包丁300mm 青鋼】
  (購入店からは青紙1号と言われる)

右利き用霞包丁  柄は八角おそらく朴木・水牛

和包丁は堺が一番という、仙台市の卸市場内に店舗を持つ業務用刃物店から、20年程前に¥30000で購入しました。
店が堺の職人さんに発注、仕入れたもので、「源直次請負純日本鋼」と刻まれています。
良く切れます。
青紙2号包丁より、硬度が高い様に感じます。
数度しか使用しておりません。

刃長‥約300mm
刃幅‥約30mm
刃厚‥約3,5mm

即買取OKです。
ペット、喫煙者はおりません。

ご覧頂きありがとうございました。
カテゴリー キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁
商品の状態 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 らくらくメルカリ便
発送元の地域 宮城県
発送までの日数 1~2日で発送
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